L'Ube, c'est quoi ?

L’ube (igname violet-Dioscorea alata) est un trésor venu tout droit des Philippines. Ce tubercule naturellement violet est utilisé depuis des siècles dans les desserts traditionnels asiatiques, et séduit aujourd’hui le monde entier.

Son goût unique — doux, légèrement sucré, avec des notes de vanille, de coco et de noisette — en fait un ingrédient star dans les glaces, les pâtisseries… et maintenant dans ton latte préféré !

Riche en antioxydants, coloré sans additifs, l’ube est aussi beau que bon. Chez Hello Ube, on l’a mis au cœur d’une boisson réconfortante, fun et naturelle, qui transforme ta pause en moment de pur plaisir 💜

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